【網友一致推薦】美國頂級溼式熟成prime-choice級霜降肋眼NG牛排團購
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
冬蔭功泰式炒麵等名菜 成為泰外交宣傳利器
品嚐美食不只是文化,也是宣傳、做外交的好方法,泰國在2002年執行美食外交,用具體方案幫助餐廳業者到海外拓點,成效不錯,台灣跟韓國等地也跟上這股潮流,用美食拚外交與觀光。
一碗紅通通的海鮮湯端上桌,香氣讓記者忍不住食指大動。
記者:「厚,好辣。」
這間位在華盛頓DC的泰國菜餐廳,來頭不小,是獲得泰國大使館認證的美食餐廳。
泰國菜餐廳老闆:「泰國大使館打來說我得獎了,泰國商務部頒的獎,說因為我的餐廳很道地,我一開始真以為是詐騙。」
大使館來電幾天後,泰國官方派人送證書到店裡,證明了這不是在開玩笑,獲得ThaiSelect認證,讓這間餐廳在眾多泰國餐館中更受到消費者注目,而且還能參與一項計畫。
旁白:「自2002年以來政府訓練泰國廚師,提供貸款給想要去外國開餐廳的業者,要廚師研究外國人喜好的口味,甚至開發出三種會在海外相當受熱銷商品僅此一檔歡迎的,泰國菜原型。」
泰國是第一個真正執行美食外交的國家,它不只提供資金援助,還跟廚師們合作,找出老外愛吃哪些種類的泰國菜。
泰國外交官妻子:「這是冬蔭功,有一點辣,你可以跟蝦子一起煮,或是雞肉一起煮。」
就連泰國駐菲律賓的外交官,也會不時在官邸宴請媒體,要讓大家知道泰國菜有多美味。
泰國外交官妻子:「擺盤呈現美食的方式,我們泰國美食像是藝術。」
以前泰國菜還沒那麼遍及全球,在2002年美食外交計劃執行前,泰菜餐廳大約五千間,之後成長三倍,大約來到了一萬五千間。
記者:「在美國大約一間墨西哥菜餐廳,供應給650名墨裔美國人,泰國菜餐廳大約一間可供給,55名泰裔美國人吃。」
泰國的美食軟實力,讓民眾很有感,吃的文化更可衍伸到觀光消費上
美食外交研究者洛保羅:「民眾試吃的多造訪泰國的人越多,觀光業也因此成長。」
韓國也跟著泰國的腳步,開啟泡菜外交,政府也印製英文介紹文宣,極盡所能介紹韓國美食,台灣跟其他亞洲國家也跟上這股潮流,靠當地美食增加自身能見度。
危老建築耐震初評補助 內政部擬提高至1.5萬元
內政部次長花敬群今天表示,為了提高民眾申請危老建築耐震初評的誘因,內政部擬加倍補助耐震初評費用,由目前的新台幣6000元至8000元,提高至1萬2000元至1萬5000元。18日下午花蓮發生規模6.1強震,內政部今天上午在行政院會報告「危險老舊建物耐震相關執行成果」。根據內政部統計,目前屋齡30年以上的戶數全台有410萬戶,10年後將達640萬戶。內政部2017年起推動私有建築物耐震評估,補助初評費用的40%,每件6000元到8000元,至2018年已辦理初評8633件。花敬群出席行政院院會後記者會時表示,為了提高民眾辦理危老建築耐震評估的誘因和促進整合社區意見,內政部決定將初評費用補助額度提高1倍,達到整體費用的80%,也就是每件補助1萬2000元到1萬5000元,整體預算仍為7000萬元,待行政院核定後即可實施。花敬群指出,危老建築快篩可以看出原始設計有問題的房屋,內政部將督促地方政府對快篩出有問題的房屋進行強制耐震初評;另外也將要求對地震後傾斜房屋、海砂屋、貼黃單建築物(係指建築物非主要結構損壞或鄰近建物傾斜達一定程度以上,致生危險者)等進行強制耐震初評。另外,為維護公共安全,內政部自7月1日起,依「建築物公共安全檢查簽證及申報辦法」,將私有供公眾使用的建築物,在1999年12月31日前建造、單一所有權人、一定規模的百貨公司、商場、旅館、電影院、醫院、學校等,納入強制耐震能力評估的範圍。行政院發言人Kolas Yotaka(谷辣斯‧尤達卡)轉述,行政院長蘇貞昌在院會中表示,台灣處在地震頻繁的區域,對於建物安全應有更高度的重視,危險老舊建物耐震補強措施,攸關民眾生好康CP值超高活安全與財產損失,更是第一優先要務。蘇貞昌說,他已經在上週核定「(109至111年度)公立高級中等以下學校校舍耐震能力改善計畫」,3年投入166億元,要來完成國高中小校舍耐震補強最後一階段的改善工作,請教育部加速推動,保障學童安全。他表示,危險老舊建物涉及安全,也關係市容、都市更新及國力妥善運用,過去雖受限於法令,但經過幾次大地震後,民意對於危險老舊建物耐震補強非常期待,不但能有助於都市更新及市容改善,也可擴大內需,請內政部與相關部會努力推動。他說,政府機關更要以身作則,加速辦理所轄老舊公有建築物耐震評估及補強,優先編列經費加速執行。地方政府如推動有任何困難之處,也應給予協助,使其快速推動。(中央社)

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